I dag er der mange muligheder for at følge i microbyggeriernes fodspor og lære at lave sin egen øl. Ølbrygning kræver i princippet kun et bryganlæg og de 4 ingredienser som er de grundlæggende i en øl. Vand, malt, humle og gær. Det er derfor ikke det store det kræver, at komme i gang med ølbrygning og mange butikker sælger også nogle gode startskits til nybegyndere. Når du behersker selve teknikken bag ølbrygning, kan du begynde at eksperimentere med ...